鸡蛋多少克蛋白质 (鸡蛋多少克：了解鸡蛋的重量)

鸡蛋是许多人日常饮食中的重要组成部分，它不仅味美营养丰富，而且价格相对便宜。而在鸡蛋的营养成分中，蛋白质是其中重要的一部分。那么，鸡蛋中到底含有多少克蛋白质呢？

我们需要了解鸡蛋的重量。一般而言，大型鸡蛋的平均重量在57克左右，中型鸡蛋的平均重量在46克左右，而小型鸡蛋的平均重量在38克左右。这只是一个大致的参考值，不同地区、不同品种的鸡蛋重量可能会有所差异。

然后我们来看一下，鸡蛋中到底含有多少克蛋白质。

在大型鸡蛋中，含有约6克的蛋白质。而在中型鸡蛋中，蛋白质的含量大约为5克左右。小型鸡蛋中的蛋白质含量大约在4克左右。这是根据平均值得出的数据，实际上鸡蛋的蛋白质含量还会受到鸡的饲养方式、鸡蛋的存放时间等因素的影响。

蛋白质是鸡蛋中的重要营养成分之一。它是细胞的基本结构单位，是身体生长和修复组织的重要物质。蛋白质不仅可以提供能量，还能够参与身体的代谢过程，维护身体的正常功能。

除了蛋白质外，鸡蛋还含有丰富的维生素、矿物质和脂肪等营养成分。维生素B2、维生素B12、维生素D和维生素E等一系列维生素都可以在鸡蛋中找到。同时，鸡蛋中还富含优质的脂肪，包括不饱和脂肪酸和卵磷脂等，对人体健康有益。

鸡蛋中蛋白质的含量与鸡蛋的重量有一定的关联。大型鸡蛋中的蛋白质含量约为6克，中型鸡蛋中的蛋白质含量约为5克，小型鸡蛋中的蛋白质含量约为4克。鸡蛋不仅是蛋白质的良好来源，同时还富含其他重要的营养物质。饮食中适量摄取鸡蛋可以帮助维持身体的健康和正常功能。

一个鸡蛋有多重 一个鸡蛋多少克

一般情况下，一个鸡蛋的重量约为 50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是人类常食用的食物之一。
价格低廉，且能给人体提供日常所需蛋白质，是一种性价比高的食材。
鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄构成。
生鸡蛋营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等元素，具有滋阴润燥、补充蛋白质的功效。
蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达 98%以上 。
早餐食用鸡蛋，能降低每天的热量摄入，还有控制体重的作用。
鸡蛋中富含酪氨酸，对提高人的警觉性具有重要作用。

一枚鸡蛋的重量大概是多少？

普通的鸡蛋一般在50-8050克是比较小的,80克相对是最大的!一般一斤鸡蛋有8个左右也就是说500克=8个蛋清蛋黄一般比例这1:1.3左右每100.0克鸡蛋的热量(大卡)144.0碳水化合物(克)2.8脂肪(克)8.8蛋白质(克)13所以一个鸡蛋约50到80克，热量80卡左右望采纳

一般的鸡蛋，一个大约含有多少克的蛋白质

鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。
鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
http://baike.baidu.com/view/17754.htm

一个鸡蛋有多重?

一个鸡蛋重约50克。
含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。
一个鸡蛋的营养，以中等大小为例，能量为70~80千卡，蛋白质6~7克，脂肪4~5克，胆固醇约250mg，此外，鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质，且主要集中在蛋黄。
蛋白蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。
蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。
蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。
浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。
稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。
蛋黄蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。
蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。
对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
鸡蛋的营养分析：1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食用鸡蛋注意事项：1、放前别水洗：最好放到冰箱的冷藏层，尤其是气温较高时，可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净，水洗或湿布擦鸡蛋表面，这样会破坏蛋壳原有的保护膜，导致微生物从微孔进入蛋内。
2、连壳煮最好：据研究证实，连壳水煮蛋的营养流失最少，消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋，随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋，炒鸡蛋的营养流失最多，消化吸收也最差。

一个鸡蛋里含有多少蛋白质

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。
那么，一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢？从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。
对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。
孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
要使水煮的鸡蛋很嫩，可以在水中放入一两个核桃壳，这样鸡蛋煮出来比白水煮的嫩，我每次都是这样做！ 要使煮鸡蛋不破壳，除了用冷水煮蛋外，在水中放入一点盐是有效的防裂措施，这个办法对于有一些细纹的鸡蛋也有效。
我使过，完全有效！ 另外，煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。
鸡蛋煮沸后，再煮5分钟，停火再泡5分钟，这样煮的鸡蛋，蛋中蛋清刚好变性凝固，消化率最高，各营养素基本没有受到破坏，营养价值较高。
在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。
还有就是，煮蛋时，煮鸡蛋水必须淹没过蛋。
否则，浸不到水的地方蛋内蛋白质不易凝固，影响蛋白质消化率；蛋中还含有抗生物素物质和抗胰蛋白酶物质未被彻底破坏。
前者能引起人体内维生素H缺乏；后者影响人体对蛋白质消化。

鸡蛋几克蛋白质

大约每100克的鸡蛋里含蛋白质约13克左右，一个鸡蛋重约50克，大概含蛋白质6~7克。
两只鸡蛋所含的蛋白质，大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。
鸡蛋中蕴含的蛋白质是最全面的，跟其他肉类相比更易于吸收。
并且多吃鸡蛋有益于大脑的发育和记忆力。
鸡蛋中富含胆碱，特别有益于提高记忆力和反应力。
处于青春发育期的孩子更应该多吃。
但是，有的儿童对鸡蛋会发生过敏的现象，建议慎用。

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