番薯糖水的简单制作方法

番薯糖水是一道非常简单但美味的甜品，它的制作过程简单易懂，准备的材料也很常见。下面我将详细介绍番薯糖水的制作方法。

我们需要准备以下材料：

• 番薯：2个
• 红豆：适量
• 冰糖：适量
• 水：适量

让我们来一步步制作番薯糖水：

1. 将番薯洗净，去皮切成小块。红豆也要提前泡发。

2. 将切好的番薯放入锅中，加入足够的水，大火煮开。煮开后转小火煮熟，直到番薯变得柔软。

3. 在番薯煮熟的同时，我们可以利用这个时间煮红豆。将事先泡发的红豆放入另一个锅中，加入足够的水和冰糖，大火煮开。然后转小火慢慢煮熟，直到红豆变得软烂。

4. 当番薯和红豆都煮熟后，可以将它们一起倒入同一个大锅中，加入适量的冰糖和水。根据个人口味，可以添加更多的冰糖，或者保持较少的甜度。

5. 最后，将锅中的番薯和红豆糖水一起煮沸，确保冰糖完全融化。煮开后，可以尝一尝糖水的味道，根据个人口味适量调整甜度。

制作完成后，番薯糖水可以上桌享用了。它可以热吃也可以冷藏后冷吃，口感都很不错。番薯糖水的甜度适中，番薯的香甜和红豆的软糯相互衬托，给人一种温暖而满足的感觉。

除了以上的基本制作方法，也可以根个人偏好加其他配料，例如芋头、莲子、枸杞等，增加番薯糖的口感层次和营养价。

制作番薯糖的方法非常简单，只需要几种常见的材料和简单的操作步骤。它不仅味道美味，而且还富含营养，适合作为甜品或下午茶的选择。

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番薯糖水怎么煮

主料：番薯1个。

辅料：红糖50克、姜1块。

1、首先将食材准备好。

2、然后把番薯和生姜都去皮洗净切成小块。

3、接着把所有食材放入锅中，倒入适量清水。

4、再然后开大火煮十分钟。

5、最后即可出锅，成品图如下。

熬糖水的做法大全

一、番薯糖水

材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。

做法：

1、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

2、把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

二、木瓜银耳糖水

材料：木瓜200克、银耳三大朵20克、冰糖适量50克

做法：

1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块。

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

三、海带绿豆糖水

材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g、陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量

做法：

1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。

3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。

5、当绿豆都煲烂了，就根据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。

百合番薯糖水的做法？

你好

番薯糖水是我们喜欢吃的甜品。

番薯去皮，洗干净，放水里煮熟，加上冰糖。好像很简单。但是很多人煮番薯糖水，番薯色褐，薯块已经被煮烂，糖水中还有沉淀的番薯粉。

这样煮出来的糖水，颜色也是不够清澈的。

番薯是好东西。它含有单宁和氧化酶。但这些东西遇到铁器就会变成褐色。番薯中含有果胶，我们叫它为番薯乳，在加热的过程中，果胶还加速分解淀粉。所以要煮一碗清甜香溢的番薯糖水是需要诀窍的。

诀窍1：避免让番薯接触铁器。最好用竹刀刮皮。再撬成薯块。（为了好看，我是用纲刀将番薯切成四方形的方块）。

诀窍2：番薯切块后，用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。这样是让番薯块中的果胶溶解出来。

诀窍3：浸后，把薯块取出晾干。

诀窍4：最好用瓦锅，先烘热锅底，再用少许猪油，把一块拍扁的老姜爆透，把薯块炒一下，加清水煮熟。

这道番薯糖水看样子是复杂的。我省了最后一道工序。但加多了一道材料：百合。

百合是番薯煮好，加冰糖以后，再加上的。这样百合也是新鲜好吃的。不过，用清水浸泡过的番薯块来煮番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑，热吃冷饮，都有引人胜处。

用两种不同品种的番薯，加上百合同，黄紫红白的颜色，是颇悦目的。

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工具/原料

• 鸡蛋黄心番薯和紫心番薯。百合。冰糖。姜块 

方法/步骤

• 将番薯切成四方形的方块。用清水浸泡五小时左右。浸泡期间要勤快换水。

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• 浸后，把薯块取出晾干。百合洗干净。

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• 把一块拍扁的老姜爆透，把薯块炒一下，加清水煮熟。番薯煮好，冰糖以后，再加上百合。

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• 成品：

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• 用清水浸泡过的番薯块来煮番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑。

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广东薯粉流糖水做法

番薯糖水是一道传统的广式糖水，口感滑润、香甜醇美，一年四季都可以吃。
在以前不那么富有的年代，一道简简单单的番薯糖水，是大多数广东人儿时的甜蜜回忆。
将番薯切大块，加冰糖片糖，也可加入姜片和红糖，一同熬煮。
姜的辛辣，更衬托了番薯的清甜，加以红糖的滋润，这一碗糖水不仅味道层次丰富多彩，更是食材自身的强大功效，驱寒暖胃，带给你这个冬天最好甜蜜的温暖~上班族宝宝们，早上花10多分钟煮一锅番薯糖水，装到保温壶里带着。
等到上午10点多钟，休息的时候吃一块番薯，喝一口糖水，补充能量，暖胃舒心，活力精神继续投入一天的工作！接下来就和推味君一起做做这个超暖心的番薯糖水吧~你要准备：番薯一只，红糖10克，老姜适量，红枣适量。
—step1—番薯去皮，切成滚刀大块，老姜切下来三四片。
我用的是红心的番薯，如果想让糖水颜色看着更舒服的话，也可以加适量的紫心番薯~—step2—小汤锅里放入适量的水，大概1000ml，冷水下入番薯块，开中小火炖煮。
—step3—开锅之后，加入姜片，继续炖煮，大概煮15分钟。
—step4—等到番薯煮到，可以轻易用叉子穿透，这时候就差不多好了。
放入红糖、红枣，稍煮两分钟就可以关火了~~~番薯糖水做起来没什么难度，不喜欢辣味的小伙伴，可以不放姜。
番薯本身甜度就高，所以我做的时候红糖只放了10克红糖，吃起来甜而不腻，有特别嗜甜的小伙伴，可以适量再放些糖~如果放姜煮的话，最好上午喝，不要在晚上喝，晚上喝姜汤容易燥得睡不着觉，影响休息。
还有啊~生理期的女孩子，十分建议吃这碗番薯姜糖水，缓解生理痛的效果杠杠的，推味君亲测有效~我们痛经女孩纸都是下凡到人间历劫的仙女，番薯糖水甜蜜又暖宫，仙女们要记得喝哦~

可以用来煮糖水的材料有哪些?

番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法：1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
木瓜糖水材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。
做法：1、将木瓜削皮去籽，切成小块；2、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小提示：1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜一起放入锅中炖煮即可；鸡蛋腐竹糖水材料：干腐竹10克，鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片做法：1、鸡蛋煮熟去壳；2、腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；3、开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
美味提示之：煮鸡蛋腐竹糖水，鸡蛋有三种打法第一种：把鸡蛋在碗里打散了再倒入糖水里，这样出来的糖水口感较稠，象吃羹一样；第二种：把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水，这样出来的糖水口感较清甜，鸡蛋滑溜，但也感觉放蛋和不放蛋差不多第三种：直接把蛋打糖水里煮熟。
这样出来的糖水不失清甜，而且因有了蛋白的丝丝花般点缀，口感更软滑。

甜蜜可口煎堆番薯糖水怎么做好吃又简单

煎堆番薯糖水，是一道醇香可口的甜汤，主要原料有煎堆，番薯等，煎堆，又称麻团，是北方的一种甜点，由糯米，花生芝麻等制成，软糯可口，甜而不腻，番薯又称地瓜，甘甜可口，柔软细腻，营养丰富，多吃番薯有助于降血脂，这道煎堆番薯糖水，做法简单，美味可口。
一、材料准备：主料:番薯500g、煎堆3个辅料:姜1块、冰片糖适量二、煎堆番薯糖水的做法：1.准备材料。
2.番薯去皮切块。
3.煎堆捏碎。
4.把番薯和煎堆放入锅里。
5.加入适量清水。
6.大火煮开，转中火煮至番薯软。
7.加入适量冰片糖煮花就可以。

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